Colaboración del chef: Paul Qui y Shaun Hergatt
dic 12 , 2024 - Dic 14 , 2024
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7:00p.m.
Experimente una colaboración culinaria única cuando el chef ganador del premio James Beard, Paul Qui, y el chef con estrella Michelin, Shaun Hergatt, se unen para un Three -evento nocturno en Pao by Paul Qui at Faena Miami Beach , de diciembre 12 to 14 , a partir de 19:00 h Esta experiencia gastronómica especial combina la dinámica de Qui Fusion Se acerca al refinado estilo modernista de Hergatt, dando como resultado un menú innovador que muestra su arte culinario combinado.
El exclusivo menú de cuatro platos resalta las influencias globales, combinando sabores filipinos, españoles, japoneses y franceses en cada plato. Los invitados disfrutarán de sabores atrevidos, presentaciones complejas y una combinación armoniosa de técnicas, lo que hace de esta colaboración una visita obligada para los entusiastas de la alta cocina.