Faena le da la bienvenida nuevamente a Alinea
abr 30 , 2025 - 25 de mayo de 2025
semanalmente el domingo, miércoles, jueves, viernes, sábado
Dos asientos: 6:00 p.m. y 8:45 p.m.
El chef visionario Grant Achatz trae su aclamada experiencia en Alinea de regreso a Miami Beach para un compromiso limitado que celebra la gastronomía innovadora. Faena da la bienvenida de nuevo Alinea corre desde 30 de abril a 25 de mayo en Pao by Paul Qui at Faena Miami Beach , marcando una reunión significativa desde su memorable 2016 residencia.
Como parte de su gira del 20.° aniversario, el célebre chef Grant Achatz y su equipo crearán una experiencia gastronómica distintiva que fusiona las técnicas culinarias de vanguardia de Alinea con los vibrantes perfiles de sabores de Miami. La colaboración exhibirá platos desarrollados en asociación con proveedores y artesanos locales, reflejando tanto el enfoque innovador de Alinea como la visión culinaria creativa de Pao.
Este compromiso limitado también sirve como una oportunidad de desarrollo profesional para los talentos culinarios emergentes de Alinea, permitiéndoles explorar nuevas influencias y perspectivas culturales en un entorno donde la comida y la narración se cruzan.
La experiencia gastronómica exclusiva está disponible de miércoles a domingo con dos opciones de asientos en 6 : 00 - 19:00 h y 8 : 45 - 22:00 h Las reservas son limitadas y el precio oscila entre $ 475 -$ 545 por persona, con maridaje de vinos opcional disponible. Para reservas e información adicional, los huéspedes pueden llamar al ( 786 ) 655 - 5742 o correo electrónicoreservations-miamibeach@faena.com .
