Taller de procesamiento de miel con Daniel Calzadilla
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Eche un vistazo detrás de escena a la producción de miel en el Miami Beach Botanical Garden en sábado, 24 de agosto . Únase al apicultor residente Daniel Calzadilla de Bee Wranglers para un taller práctico que explora el proceso desde la colmena hasta el frasco. Daniel, nativo de Florida y apicultor certificado, compartirá su experiencia sobre polinizadores y su trayectoria en la apicultura, respondiendo cualquier pregunta que puedan tener los asistentes. Los participantes se llevarán a casa un pequeño frasco de miel y aprenderán sobre las herramientas y el equipo de protección que se utilizan en la apicultura.
Daniel tiene una licenciatura en Estudios Ambientales y Sustentabilidad de FIU y una maestría en Agronomía con concentración en Agroecología de la Universidad de Florida. Ha participado activamente en rescates de colonias, reubicaciones de enjambres y en la defensa de los polinizadores a través de su empresa, Bee Wranglers. Los espacios para este taller son limitados, por lo que se recomienda inscripción temprana.
