Comida Lenta Miami: Fiesta Degustación Caracol de Aprobación
Este evento ha pasado.
La muy esperada Fiesta de Degustación del Caracol de Aprobación de Slow Food Miami regresa para su 13ª edición el jueves. 11 de abril . Ubicado en medio del icónico Eden Roc Miami Beach Resort, el evento de este año reunirá a docenas de los mejores chefs, productores y productores locales de Miami para una noche de degustaciones, que presentará platos elaborados con productos cultivados en el sur de Florida, carnes criadas en herencia y mariscos sustentables, combinados con cervezas y licores artesanales locales. . La alineación presenta una mezcla de homenajeados actuales y pasados de Snail of Approval.
Las ganancias de este evento beneficiarán al Programa de Huertos Escolares Comestibles de Slow Food Miami.
