Taller de Procesamiento de Miel con Daniel Calzadilla
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Vea entre bastidores la producción de miel en el Miami Beach Botanical Garden en sábado, 24 de agosto . Únase al apicultor residente Daniel Calzadilla de Bee Wranglers en un taller práctico que explora el proceso desde la colmena hasta el frasco. Daniel, nativo de Florida y apicultor certificado, compartirá su experiencia sobre polinizadores y su trayectoria en la apicultura, respondiendo cualquier pregunta que puedan tener los asistentes. Los participantes se llevarán a casa un pequeño tarro de miel y obtendrán información sobre las herramientas y el equipo de protección que se utilizan en la apicultura.
Daniel tiene una licenciatura en Estudios Ambientales y Sostenibilidad de FIU y una maestría en Agronomía con especialización en Agroecología de la Universidad de Florida. Ha participado activamente en rescates de colonias, reubicaciones de enjambres y en la defensa de los polinizadores a través de su empresa, Bee Wranglers. Las plazas para este taller son limitadas, por lo que se recomienda la inscripción temprana.