Bistro Edan

Edan Bistro aporta un toque moderno a la cocina vasca española, ofreciendo un viaje culinario inspirado en los ricos sabores del País Vasco. Nuestro menú, curado por el chef Aitor Garate Berasaluze, combina de manera experta platos tradicionales vascos con técnicas culinarias contemporáneas. Desde un brunch español al estilo europeo hasta un menú de degustación de 8 platos meticulosamente elaborado y una selección a la carta durante todo el día, nuestras ofertas muestran los diversos y vibrantes sabores de la región.