Hiyakawa
Comer beber
japonés
Hiyakawa sirve platos tradicionales japoneses en un espacio contemporáneo. Se hace hincapié en la sencillez y la frescura, utilizando técnicas tradicionales japonesas. Un máximo de 50 Se preparan platos de una noche.
El punto de vista de la Guía Michelin
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¿Hay un comedor más fresco que el restaurante homónimo de Shuji Hiyakawa? Probablemente no. El arte moderno cuelga por todo el espacio que es el arte mismo, con
