gran central

Grand Central, ubicado justo en las afueras del distrito MiMo de Miami, es un testimonio del arte culinario estadounidense, que captura corazones con un espíritu inspirado en Nueva York, un encanto sencillo y un menú que combina nostalgia con innovación. El acogedor concepto gastronómico de Nuno Grullón (del querido Uptown 66 ) es famoso por sus obras maestras añejadas en seco, como el rib-eye y la decadente hamburguesa Grand Central, acompañada de hamburguesas Angus, salsa secreta y papas fritas crujientes. Las delicias de mariscos, como las almejas con hueso de cereza mantecosas y los ravioles rellenos de langosta, exhiben triunfos culinarios. El pastel de pollo con trufa, una creación querida, cuenta con una ejecución impecable. Con un impecable programa de bebidas para colmo (que ofrece cervezas belgas de barril, rosas Brut y Napa Reds), esta joya escondida promete brillantez culinaria y crea recuerdos duraderos.