Restaurante La Sombra
Comer beber
Proyectando una sombra sobre el bullicio de South Beach , La Sombra es un oasis tropical y de escape. Ubicado en The Fairwind Hotel a 1000 Collins Ave, La Sombra combina el glamour clásico con un toque moderno, canalizando la Cuba de los años 50 con exuberantes plantas colgantes y luces parpadeantes colgadas sobre la piscina, un bar completo y mesas para comer al aire libre.
El restaurante junto a la piscina, establece el perfecto Scene para tomar cócteles, disfrutar de bocados compartibles o tener una cena romántica. Los huéspedes pueden pedir platos pequeños como Polpette rociados Fresh Salsa pomodoro, tacos de pescado crujiente o alitas y tambores o disfrute de la captura local o un filete de falda.
El menú de cócteles está artísticamente elaborado con refrescantes bebidas alcohólicas como un mojito de sandía o una frambuesa que sopla.