Los Félix
Comer beber
estadounidense
En Los Félix, honramos la forma indígena apoyando la agricultura Milpa, una tradición ancestral de cultivar la tierra con conciencia de la conexión sagrada entre uno mismo y la tierra. A través de Milpa, ponemos el foco en Fresh , ingredientes nativos ancestrales como el maíz, el cacao y los chiles. Nuestro homenaje continúa con un Molino interno donde cocinamos y molemos maíz diariamente para hacer tortillas desde cero, todo en la sabiduría viva de Milpa a mesa, o de la granja a la mesa.
El punto de vista de la Guía Michelin
Una Estrella MICHELIN: Cocina de alta calidad, vale la pena una parada!
Los Félix es brillante y muy bien peinado. Equipado con mucho arte y un espectro de colores, su vibra es casi instantáneamente clara: moderna, orgánica y
Servicios del restaurante
Capacidad para banquetes: 60
Capacidad de recepción: 60
Compra total del restaurante disponible
Capacidad total de asientos: 52
Comidas servidas
Almuerzo
Cena
Happy Hour
Sustentabilidad
El socio ha informado sobre los siguientes esfuerzos de sostenibilidad. Comuníquese con ellos directamente para obtener más detalles.
Prácticas de sostenibilidad para comer y beber:
- Programa de compostaje implementado
- Prácticas de reducción del desperdicio de alimentos
- La mayoría de los ingredientes son de origen local
- No se utilizan plásticos de un solo uso
- Tecnología de mesa de pago sin papel
- Caracol de Aprobación Certificado
- Contenedores sostenibles para llevar
Accesibilidad
El socio ha informado sobre los siguientes esfuerzos de accesibilidad. Comuníquese con ellos directamente para obtener más detalles.
Baños accesibles
Se admiten animales de servicio
Pasarelas interiores aptas para sillas de ruedas
