platea miami
Comer beber
Experimente una versión de inspiración peruana del clásico Prime Steakhouse en Platea Miami, un moderno asador artesanal y bar de ceviches curado y propiedad del chef patrón Fernando Salazar y Andrés Marmolejos. Con bistecs USDA Prime y los mariscos más frescos, las ofertas del menú de Platea incluyen una variedad de ceviches, tentadores entrantes como bocados de ají de gallina y tuétano, ensaladas favoritas como el Charred Ceasar y platos principales exclusivos de bistecs y mariscos con audaces sabores peruanos que incluyen el Prime Tomahawk, el Prime Dino-Rib y la cola de langosta rellena de Galápagos.
Situado en Pinecrest , Platea abre para cenas de martes a domingo de 6 a 22 h
Sustentabilidad
El socio ha informado sobre los siguientes esfuerzos de sostenibilidad. Comuníquese con ellos directamente para obtener más detalles.
Prácticas de sostenibilidad para comer y beber:
- Prácticas de reducción del desperdicio de alimentos
- La mayoría de los ingredientes son de origen local
Accesibilidad
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Aparcamiento accesible
Baños accesibles
Se admiten animales de servicio
Pasarelas interiores aptas para sillas de ruedas