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latinoamericano

Meses del restaurante Miami Spice

Agosto septiembre | Saboree un bocado de diversos sabores elaborados por los mejores chefs mientras disfruta de ofertas especiales durante los Miami Spice Restaurant Months.
Obtenga más información sobre este programa Miami Temptations.

Fiel a sus raíces, nuestro auténtico restaurante latinoamericano es un elemento básico en Brickell como ningún otro. Íntimamente ubicado en el quinto piso de EAST Miami y con vistas Brickell City Centre y el horizonte de Miami, y conocido por su exclusiva parrilla a fuego abierto y horno de leña, nuestro exclusivo restaurante trae sabores saludables a la mesa con la pesca más fresca en espacios para comer con múltiples atmósferas y una de las exuberantes terrazas al aire libre más espectaculares de Miami. .

Fiel a sus raíces, nuestro auténtico restaurante sudamericano es un elemento básico en Brickell como ningún otro. Íntimamente ubicado en el quinto piso de EAST Miami y con vistas Brickell City Centre y el horizonte de Miami, y conocido por su exclusiva parrilla a fuego abierto y horno de leña, nuestro exclusivo restaurante trae sabores saludables a la mesa con la pesca más fresca en espacios para comer con múltiples atmósferas y una de las exuberantes terrazas al aire libre más espectaculares de Miami. .

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Salas de Reuniones

DÍAS DE PARTICIPACIÓN

	LUN	MAR	MIÉ	JUE	VIE	SÁB	DOM
Almuerzo $ 35	√	√	√	√	√	√	-
Cena $ 60	√	√	√	√	√	√	√

Aperitivos

Ensalada de Tomate

Tomate heirloom, salsa llajua, crostini asado artesanal, queso de cabra, aceite de hierbas

Pizzeta de Hongos

Hongo ostra, salsa blanca, queso mozarella, ralladura de limón

Gambas al Ajillo

Camarones Jumbo Gulf, aceite de chile con ajo, batatas

Mejillones y Chorizo

Mejillones PEI, chorizo Cantimpalo, papa

Entradas

filete de brazino

Filete de lubina mediterránea a la plancha, yogur de pepino, ensalada de tomatillo verde

Vacío (

Filete de lomo de 225 g, chimichurri, servido con bâtonnet de patata

milanesa de pollo

Pollo deshuesado empanizado desbocado, salsa dijonesa y llajua, ensalada de rúcula

Hamburguesa Wagyu

Carne molida de Wagyu de 8 oz, alioli de macha, cebollas estofadas, queso manchego, bâtonnet de papa

Postres

Pastelito de Guayaba y Queso

Hojaldre relleno de guayaba y queso, helado de vainilla, crumble graham

Aperitivos

Tartar de Cobia

Cobia, leche de tigre de jamaica, chicharrón de pulpo, pepino, cebolla morada, rábano sandía

Ensalada de Tomate

Tomate heirloom, salsa llajua, crostini asado artesanal, queso de cabra, aceite de hierbas

Zanahoria Rostizada

Zanahorias a la parrilla tradicionales, tomate rallado, yogur de tahini, migas de pistacho e hinojo

Entradas

Entrada y Hongos

10 onzas. Filete de falda a elección, chimichurri, champiñones asados

milanesa de pollo

Chuleta de pollo deshuesada empanizada, mozzarella, cebolla confitada, orégano, ensalada de rúcula

Tallarines negros

Tinta de calamar Pasta , crema de limón, carne de cangrejo en trozos grandes, Fresh hierbas

Postres

fondant de dulce de leche

Helado de plátano, galleta de nuez

Rollo de Manzana

Bizcocho de vainilla relleno de Apple natilla, Fresh Apple

RENUNCIA: La comida de 3 platos incluye aperitivo, plato principal y postre. Bebidas, impuestos y propinas no están incluidos. La participación en el restaurante, los días ofrecidos y los menús varían y están sujetos a cambios.