Rodeo de morsas
Comer beber
italiano americano
El dúo de chefs con estrellas Michelin detrás de Boia De, Alex Meyer y Luciana Giangrandi, traen una cocina de leña contemporánea única a un rincón a solo unos pasos de su restaurante exclusivo. Con Fresh y platos sabrosos que giran en torno a la estufa de leña del restaurante, el menú ecléctico presenta favoritos como lasaña verde mostaza con ragú de cordero, tartar de zanahoria, ñoquis de patata, tuétano carbonizado y Porcelet Porchetta. El ambiente es relajado pero optimista como la decoración con los tonos vibrantes de su espacio, el papel tapiz extravagante y los murales personalizados.
El punto de vista de la Guía Michelin
MICHELIN Recomendado
Sustentabilidad
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Uso de ropa de cama sin blanquear
