Dónde encontrar los mejores sándwiches cubanos en Miami

Hay una razón por la que el clásico sándwich cubano es tan popular. Presionada entre crujiente pan cubano, la versión tradicional está hecha con deliciosa carne de cerdo asada, jamón dulce, queso suizo derretido, pepinillos encurtidos y mostaza amarilla picante. Con la influencia de la cultura cubana en el Gran Miami y Miami Beach , hay muchos lugares para saborear este manjar, y los conocemos todos. Aquí es donde encontrar los mejores sándwiches cubanos (muchos de ellos con un toque único) en los vecindarios de todo el destino.

Sanguich de Miami

Para darle un giro interesante al sándwich cubano, diríjase al popular Sanguich de Miami en Calle Ocho (Calle 8 Suroeste) en Little Havana . El elegante comedor está decorado con pisos de baldosas españolas, paredes verdes y atrevidas y accesorios de latón como una oda a la arquitectura y el diseño de inspiración española de Cuba. Por supuesto, lo que hace que los lugareños regresen (y lo que le valió el galardón MICHELIN Bib Gourmand por su comida de calidad a un precio excelente) son sus deliciosos sándwiches. Ya sea que elija el clásico cubano, elaborado con jamón de la ciudad, o el homónimo Sanguich de Miami, una versión cubana del club de pavo con tocino, hinque el diente a ingredientes de alta calidad y un "sanguich" elaborado con una sólida dosis de amor.

Doce Disposiciones

Con ubicaciones en ambos Little Havana y Doral , Doce Provisions eleva la cocina cubana a un nivel superior con un enfoque creativo de gastropub y un énfasis en ingredientes de origen local, lo que le valió una recomendación MICHELIN. Dirigido por los chefs propietarios Justin Sherrer y Lisetty Llampalla, el sándwich El Cubano de Doce se prepara en lo que muchos consideran el estilo Tampa con la adición de salami y mayonesa junto con jamón, queso suizo, mostaza y pepinillos.

Panadería Breadman Miami

Dirigida por un dúo de marido y mujer, Breadman Miami Bakery en Hialeah se volvió viral con su pastel de croqueta, un pastel cubano de mantequilla de vainilla con relleno de guayaba y forrado con croquetas de jamón, una mezcla inusual de sabores cubanos salados y dulces. Para una delicia más sencilla, el sándwich Cubano de Breadman también se destaca por su pan recién horneado, que logra ser suave como una almohada por dentro y crujiente por fuera.

El Mejor Batido de Hialeah

Si bien el nombre puede traducirse como "mejor batido", El Mejor Batido de Hialeah también es conocido por algunos de los mejores sándwiches cubanos de la ciudad. Este sencillo mostrador en Hialeah alberga una extensa lista de “batidos y jugos” elaborados con jugos tropicales, desde el clásico mamey hasta papaya, mango y plátano. Combínalo con un sándwich cubano clásico o cualquiera de sus otros sándwiches, que incluyen cerdo asado, pan con lechon o pan con tortilla y se pueden cubrir con queso y jamón, chorizo o tocino.

Sarussi

Una cantina cubana y una sandwichería cerca Westchester , Sarussi se especializa en sándwiches, wraps, tazones y más dignos de antojo. Su versión del clásico sándwich cubano viene en forma del Sarussi Original, que está repleto de capas de jamón ahumado, suculenta pierna de cerdo asada y pepinillos picantes. En lugar del tradicional queso suizo y mostaza, Sarussi opta por mozzarella derretida y su salsa secreta de la casa, todo ello intercalado entre pan casero tostado y un chorrito de sabrosa mantequilla de ajo.

Tinta y Café

Un restaurante MICHELIN Bib Gourmand, Tinta y Café es un encantador café cubano con ubicaciones en Coral Gables y Miami Shores . Obtenga su dosis de café con leche y combínela con uno de sus deliciosos sándwiches cubanos prensados, como el Patria, elaborado con jamón, cerdo, mortadela, queso suizo, pepinillos y mostaza. Pruebe un pastelito, como una empanada, pan de bono o pastelito, para terminar su comida con algo dulce.

Chug's Diner

Del chef Michael Beltran y el equipo detrás del Ariete , galardonado con una estrella MICHELIN, Chug's Diner es su homólogo MICHELIN Bib Gourmand y un café informal dedicado a la cocina cubana. Su sándwich cubanoamericano está elaborado con jamón dulce, salami, lechón de cerdo asado, queso suizo, alioli de mostaza y pepinillos, con la opción de agregar croquetas de jamón crujientes a la mezcla. Chug's está en el corazón de Coconut Grove y está abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, por lo que puede disfrutar de su sándwich a cualquier hora del día.

Mary's Café y lavandería de monedas

Escondido dentro de un 24 / 7 lavandería en Coconut Grove , Mary's Cafe & Coin Laundry ofrece algo más que el típico pliegue y pelusa. También es el hogar de un excelente sándwich cubano hecho con todos los ingredientes, relleno entre suave pan cubano y tostado a la perfección. Ya sea que esté aquí para lavarse la ropa o simplemente tenga hambre de un delicioso bocado, esta cafetería/lavandería en la acera se lo ofrece.

La tienda de sándwiches de Enriqueta

Con un nombre como Enriqueta's Sandwich Shop , sabes que su cubano va a estar bueno. El restaurante estilo cafetería en Wynwood es un lugar popular donde los lugareños buscan comida cubana buena y abundante. Desde sándwiches y cortaditos cubanos hasta platos básicos como pan con bistec, lechon asado y filete de cherna, este lugar informal promete platos lo suficientemente grandes como para llevarse las sobras a casa para el almuerzo, la cena y tal vez incluso volver a almorzar al día siguiente. La comida aquí es tan buena que a menudo lo frecuenta el propietario del equipo de fútbol Inter Miami, David Beckham.

Fuera del sitio

Considerada como una “nanocervecería”, Off Site es una taberna y cocina minimalistas en Little Haiti y hogar del ansiado sándwich Country Cuban, elaborado con carne de cerdo Duroc, jamón Benton's, queso suizo Tillamook, pepinillos y mostaza y prensado entre crujiente pan cubano. Disfrútala con una cerveza Super Good Lager. También hay un menú de comida reconfortante de primer nivel, con platos como una hamburguesa curada con koji, Three queso, queso asado y un hot dog de carne de res cubierto con chucrut y mostaza al curry.