Miami para los amantes del vino

Si es un aficionado al vino y desea aprender más o simplemente un amante del vino que busca probar una copa o dos excelentes, Greater Miami & Miami Beach tiene muchas opciones para explorar el amplio mundo del vino. Descubra mercados de vinos que también funcionan como restaurantes, lugares acogedores que se centran en vinos naturales y bares de vinos que ofrecen clubes mensuales y ayudan a los coleccionistas acérrimos a encontrar cosechas raras. Agite, beba y saboree esta lista de los mejores lugares de Miami para los amantes del vino.

Schnebly Redland's Winery & Brewery

Aproveche los vinos de frutas exóticos y únicos del sur de Florida con un viaje a Schnebly Redland's Winery & Brewery en Homestead . Este hermoso oasis es el lugar perfecto para degustar vinos elaborados con frutas cultivadas localmente mientras disfruta del paisaje de la propiedad, desde cascadas hasta estanques koi y cabañas tiki. Step Inside la sala de degustación, llena de barriles de vino e iluminada por una lámpara de araña hecha de copas de vino, y pruebe cinco de los vinos de Schnebly elaborados con aguacate, lichi, guayaba, mango y otros ingredientes tan típicos de Miami por solo $ 25 . También puede reservar un recorrido a pie por la amplia finca y aprender sobre el proceso de elaboración del vino.

Fleming's Prime asador y bar de vinos

El exclusivo Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar en Brickell lo llevará a una aventura alrededor del mundo con su carta global de vinos, que incluye ofertas seleccionadas por el administrador de vinos local que solo se pueden encontrar en este lugar. Disfrute de vinos del Nuevo Mundo del Valle de Napa en California y del Valle de Willamette en Oregón, así como vinos intrigantes de México, España e Italia. Saboree una cena exclusiva de bistec y mariscos acompañada de una excelente cosecha, o visite Fleming's en 4 a 18 h Viernes y sábados para su Social Hour para disfrutar de vinos y bocadillos mientras escuchas música en vivo.

Vino NIU

Creado por la pareja detrás de NIU Kitchen , recomendado por MICHELIN, el vecino NIU Wine en el centro de Miami es un lugar íntimo con un ambiente acogedor y europeo, perfecto para tomar vino con una cita o una noche relajada con amigos. Recientemente incluido en “Los mejores bares de Estados Unidos” de la revista Esquire por 2023 , NIU Wine se especializa en vinos naturales, es decir, libres de ingredientes artificiales o sintéticos. Consulte la pizarra que se actualiza con frecuencia para encontrar nuevos vinos por copa o pruebe una botella nueva mientras saborea tapas, como risotto de maíz, Fresh ensalada de tomate o tabla de embutidos favoritos. Al personal capacitado le encanta ofrecer sugerencias, así que asegúrese de pedir recomendaciones. También puede unirse a su club de vinos o comprar botellas en el lugar a precio minorista.

Bunbury

Restaurante argentino y bar de vinos. Bunbury es otro gran destino en el centro de Miami que ofrece vinos distintivos de todo el mundo. Su extensa carta de vinos presenta una variedad de opciones, incluidos vinos únicos de Hungría, Austria y Eslovenia para salir de la zona de confort de Francia e Italia. La carta de vinos también contiene los favoritos de la propietaria Paula Costa, que incluyen atrevidos malbecs de las elogiadas regiones vinícolas de Argentina. Para mejorar su experiencia, combine su vino con uno de Bunbury Sus deliciosos bocados ligeros, como las empanadas caseras o el confitado de pato.

Vinoteca Margot Natural

Ubicado en el histórico edificio Ingraham en el centro de Miami, Margot Natural Wine Bar sirve vinos naturales, orgánicos y biodinámicos. El espacio renovado, ideado por The Bar Equipo de laboratorio detrás del popular Broken Shaker franquicia, está vestida con rubores simples y tonos cálidos, luciendo tan natural como los vinos que se sirven en su interior. Se escucha música divertida de fondo mientras los lugareños se reúnen para saborear pequeños platos de temporada y beber los vinos favoritos del equipo (muchos de los cuales probablemente nunca hayas oído hablar). Para que las catas continúen, los invitados pueden unirse al club de vinos mensual de Margot.

Vino y mercado Vinya y Mesa Vinya

Vinya, que comenzó en 2019 como programa de suscripción de vinos que ofrecía etiquetas difíciles de encontrar y botellas de pequeños productores a buenos precios, ahora tiene dos ubicaciones permanentes en Miami. Vino y mercado Vinya en Key Biscayne Ofrece una variedad de catas y talleres dirigidos por sommeliers. Es un gran lugar para comprar un regalo para el amante del vino en su vida. Los enófilos están de enhorabuena en Vinya Table en Coral Gables , donde todo gira en torno a la buena comida y el buen vino. Espere ofertas por copa que destacan a los productores de vino familiares y a las estrellas emergentes, así como una tienda de vinos con una selección en constante cambio. Vinya ofrece un club de vinos para ofertas y primer acceso a las mejores cosas e incluso obtendrá vinos finos y raros para coleccionistas serios.

Lagniappe Casa

Para una experiencia vinícola relajada, diríjase a Midtown Miami's Lagniappe House , que ofrece vibraciones hogareñas mezcladas con la sensación de un music hall de Nueva Orleans. Este antiguo bar de vinos hace que disfrutar del vino sea accesible y asequible. Step Inside para elegir una botella de vino, luego vaya a la sección refrigerada para seleccionar carnes y quesos para acompañarla. Disfrute de su generosidad en el área al aire libre, adornada con luces, o recuéstese en un cómodo sofá en el interior y escuche la música en vivo que suena esa noche.

Vino feliz en la arboleda

Con un nombre como Happy Wine in the Grove , este es sin duda el lugar para los alegres amantes del vino. Situado en Coconut Grove y propiedad de un dúo de madre e hijo, Happy Wine tiene un mercado de vinos con estantes del piso al techo llenos de más de 3.000 etiquetas de vino. El personal capacitado lo ayudará a encontrar cualquier cosa, desde vinos cotidianos accesibles hasta cosechas raras y más difíciles de encontrar. Dirígete a su restaurante para disfrutar de tapas de estilo mediterráneo acompañadas de sus vinos. Para una experiencia más exclusiva, visite la bodega de vinos de Happy Wine para cenas privadas y degustaciones VIP.

El Carajo Internacional Tapas y Vinos

¿Busca uno de los secretos mejor guardados de Miami? Lo encontrarás en este bar de vinos escondido dentro de una gasolinera/tienda de conveniencia en Coconut Grove . Aquellos que lo saben caminan por los pasillos de refrigerios y otras necesidades para llegar a El Carajo International Tapas and Wines , que está escondido en la parte trasera. Con paredes de ladrillo y estantes llenos de cientos de botellas de todo el mundo, El Carajo es The Place para maridar vino con auténticas tapas españolas. Pídele al sommelier que te ayude a elegir una botella para llevarte a casa o servirla con tu comida pagando una tarifa por descorche. Para una experiencia curada, opte por un vuelo de vinos, que presenta algunos de los mejores vinos españoles de El Carajo.

Cooper's Hawk Winery & Restaurant

Reúnase alrededor de la barra en forma de herradura en la sala de degustación estilo Napa en Cooper's Hawk Winery & Restaurant en Doral para degustar su portafolio de vinos. El equipo de Cooper's Hawk trabaja con productores para elaborar sus vinos y recorre el mundo en busca de las mejores uvas en regiones vinícolas de renombre, como Chile, Francia y California. El menú de Cooper's Hawk incluye un número al lado de cada plato que guía a los huéspedes hacia el mejor maridaje de vinos, haciendo que beber y cenar sea más fácil que nunca. Si te gusta lo que pruebas, únete a su club de vinos mensual, que es el más grande de EE. UU.