Decir que Greater Miami y Miami Beach es un centro de cocinas globales lo estaría subestimando. Este destino cosmopolita es un imán para personas de todo el mundo, y aquellos que se mudan aquí a menudo traen consigo sus tradiciones culturales, incluidos, por supuesto, sus preciados platos.
Tanto los visitantes como los lugareños disfrutan de descubrir nuevos platos favoritos en restaurantes, camiones de comida y festivales de comida en Miami. Realice un recorrido gastronómico y deje que un experto le abra los ojos a diferentes sabores. Pruebe la comida local, desde el mofongo puertorriqueño hasta el curry de Trinidad.
Miami es quizás más conocida por su comida cubana, y no hay escasez de restaurantes que sirven sándwiches cubanos, pero no se detenga allí. Haga cola con los lugareños en una ventanita (ventana para llevar) en Little Havana pedir café con leche y un pastelito de guayaba.
Algunas de las mejores comidas jamaicanas , incluidas las populares empanadas de carne, se pueden encontrar en lugares sin pretensiones en Kendall . Y por supuesto Little Haiti es The Place para acompañar el rabo de buey, el cabrito guisado y otros platos haitianos.
La cocina sudamericana es popular en Miami. Cene filetes argentinos y sabrosas empanadas en Coral Gables , pruebe el ceviche peruano en el esplendor de cinco estrellas en Brickell o disfrute de una carne a la parrilla tallada junto a la mesa en un asador brasileño en Miami Beach .
¿Le apetece comer comida asiática? Entre sus muchas opciones se encuentra un lugar popular de sushi en Bal Harbour , un restaurante de barbacoa coreano con estrella Michelin en el Miami Design District y un salón de comida asiática interior y exterior en Wynwood .
En resumidas cuentas, si hay una cocina global que le gustaría probar, la encontrará en Miami, desde especialidades cubanas y excelente comida italiana hasta tapas españolas, etíopes y turcas... todo está aquí para disfrutar.